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ゆっかの家の晩ごはん
2004年12月5日

ほうれん草のとびっこ和え

青い野菜が高いこのごろ・・・(T_T)
嬉しいことに埼玉の友人からキャベツ・レタス・ほうれん草・トマト・長ネギが届きました。
早速ゆでて、短めに切りとびっこと和えました。
今夜のご飯はお得意の豚丼だったので、つけ合わせには最高です。

埼玉から届いた新鮮な野菜に感謝しながら、美味しく食べました。
明日は長ネギの酢みそ和えでも作ろうかなぁ、
でも、酢の物って、父ちゃんが嫌いなんだよ・・・(T_T)


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