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ゆっかの家の晩ごはん
2004年3月22日

モッツァラレラチーズとトマトのサラダ

娘が春休みで帰省しました(^○^)(1ヶ月ぶりなのですごく嬉しい)
彼女のリクエストで、今夜は焼肉です(またか・・・)
我が家は焼肉というと、ジンギスカンなのですが、見ている皆さんはどうですか?

野菜はもやしとニラをたっぷり入れるのですが、どうしても味が濃くなってきます。
あっさりしたものが、箸やすめに欲しくなるのはおばさんになった証拠か??
札幌から帰る途中のアイスクリーム屋さんで、チーズが売っていました。
娘とゆっかはモッツァレラチーズが大好き!!
すぐに買って、芽室町でトマトもカゴに入れました。
オリーブオイルをかけるだけでも美味しいですが、
今日は娘の要望で、イタリアンドレッシングをかけて食べました。
残念ながら、あまり美味しいチーズではなかった(T_T)
新得町の共同学舎のチーズのほうが・・・。
やっぱり、十勝は食べ物が美味しいんだと実感しました。
ジンギスカンも、美味しかったけれどビールがもっと美味しいと思ってしまった。
娘と色んな話をしながら、3年後は一緒に・・・と、考えるゆっかはおやじ??


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