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ゆっかの家の晩ごはん
2004年3月31日

またもやカレーライス

♪ママの作ったカレーが食べたいの♪
ニコニコした顔で娘に言われると、食べてくれるありがたさが身にしみます。
父ちゃんと二人でいたって、たいした会話も無いしさ(T_T)
娘のためにママは玉ねぎをあめ色になるまで炒めたよ。

鍋に半分もあった玉ねぎは、数時間後にはこの通り、
この玉ねぎがカレーのおいしさを作ってくれるのよね。

今日のサラダは、スライサーで薄く切った大根と水菜です。
彩りにカニカマを割いて入れました。ドレッシングは娘が大好きなイタリアンです。
夕べ、友達の家に泊まってお土産に「イチゴ」をもらってくるあたりは、
さすがに親子だなぁ、抜け目がないや!と、感心しました。
今夜はデザートまでおいしい晩ご飯でした。



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