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ゆっかの家の晩ごはん
2004年3月6日

イカを茹でた、チンゲン菜を炒めた

久しぶりの農作業で疲れてしまいました。
簡単に・・・と、イカの腹を取って、茹できっただけ・・・。
これにマヨネーズやドレッシングをかけて食べます。

チンゲン菜は、硬い部分を先に炒め、最後のほうで葉っぱを入れ、
オイスターソースと、コショウ少々で味付けしました。

弟のために、鳥の手羽の中??を、から揚げしました。
後は炊きたてご飯ともやしの味噌汁です。
仕事をたっくさんした後は、何を食べてもおいしー(^o^)


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