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ゆっかの家の晩ごはん
2004年5月11日

ほっきのサラダ

サラダ用のホッキが売っていました。
珍しいなぁと、隣にあった生ワカメと一緒に買いました。
ホッキは耳の部分だと思うのですが、歯ごたえがあって美味しかったですよ。
ワカメとレタスを小さく切って、マヨネーズで合えました。
白ごまをギューッと手でつぶしたら、香ばしくなります。
そのごまも混ぜたら、もっと美味しくなりました。


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