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ゆっかの家の晩ごはん
2004年7月17日

そばのおいなりさん

先日、味付けのいなりあげをいただきました。
味がついているあげって、ちょっと甘味が強いですよね。
そんな時は、そばをゆでておいなりさんにしてしまうのも面白いですよ!!

普通にそばを茹で、少しずつあげの中に入れます。
上にのせるのは紅しょうがでも青シソでもネギでもオーケーです。
本当は、ガリの方が酸味があっていいかもしれませんね。
我が家にはガリがなかったので、紅しょうがと青シソをのせました。
味付けは全くしなくても、あげの甘味で十分です。

たくさん作るには大変かもしれないけど、今夜は一人とかなら、いいよね!!
そうなの・・・今夜は一人ぼっちだったの(T_T)
でも、じいちゃんも一人ぼっちだったから、半分わけてあげました。

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