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ゆっかの家の晩ごはん
2005年7月11日

白かぶを茹でました

かぶって煮付けたり(でんがく風?)漬物にしたりで食べていたのですが、
薄く切ってさっと茹でてもなかなか美味しいのですよ!!
ちょっとしなびていたので、皮をむきましたが、ついていても平気です。
茎もシャキシャキする部分は一緒に茹でます。
これにマヨネーズでもドレッシングでも塩でもオッケーです。

うちの娘も大好きな白かぶですが、私一人でもくもくと食べています。


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