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ゆっかの家の晩ごはん
2005年9月10日

精進料理??

日記にも書きましたが、友人が遊びにきました。

半分くらい残っていたシメジを茹でて、抜きたての大根をおろします。
かざりに青シソをひいて・・・
大根を千切りにして、青シソも千切りにして、ニンジンは飾り切りにして・・・
おっそうだ!!ナスも切り目を入れて焼いておこう、生しょうがをすりおろさなくちゃ!!

うーーーん、どの料理にも青シソを使っている・・・
3品中2品は大根だ(笑)

友人は大きなピザをお土産に持ってきたのですが、
ここ平和にはもちろんピザのデリバリーは無し、
ピザに大喜びの私!!
精進料理に大喜びの友人でした。

ビールでも飲んでいあたならもっと楽しかっただろうなぁ・・・


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