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ゆっかの家の晩ごはん
2006年11月13日

いただいた椎茸で和風スパゲティ

茨城のお客様から肉厚な椎茸を送っていただきました (*^_^*)
確か、去年もたくさん送ってくださったと思います(なんて幸せ者なんでしょ!)

冷蔵庫にある残り野菜、キャベツ・玉ねぎと一緒に椎茸を炒めて茹でたスパゲティも入れます。
味付けは塩、こしょう、めんつゆでオッケーです。
いり卵をいれると優しい味になります。

椎茸がとっても美味しくって幸せでした♪


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