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ゆっかの家の晩ごはん
2006年2月9日

沖縄土産のうみぶどう

先日、おばあちゃんが沖縄に旅行してきました。

帰省している娘が頼んだお土産は「うみぶどう」「ミミガーチップス」と、
食べ物ばかりです。
酒のつまみになりそうなモノが大好きな娘の将来は??
ミミガーチップスは私が食べてもビールが無くちゃ!!と思うほどでした(笑)

今夜は「うみぶどう」を洗って、レタスと一緒にわさびしょう油、ドレッシングでいただきました。
プチプチした食感とぬるぬるしたうみぶどう・・・不思議な感じですが、
ほんのりと海の香りがしてとても美味しかったです。
ぬるぬるしたモノって身体に良さそうだとおもいませんか??
長いも・オクラ・なめ茸・納豆・・・・・


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