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ゆっかの家の晩ごはん
2006年3月5日

埼玉から届きました!!

埼玉に住む友人がたくさんのブロッコリーを送ってくれました。

さっと茹でて、油で炒め、荒挽きの塩とコショウで味付けです。
2日間かかって送られてきたので、なかなか煮えないだろうと思ったら大きな間違い!!
あっという間に柔らかくなってしまってビックリです。
柔らかくなっちゃったブロッコリーはマヨネーズでいただき、
もう一度硬めに茹でたものを炒めて食べました。

埼玉の春?の香りを楽しんだ晩ご飯でした(^○^)


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