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ゆっかの家の晩ごはん
2006年5月19日

女性が好みそうな身体に優しいランチ

那須高原にある「瑞穂蔵」に連れてきてもらいました。
水車で精米したお米、そのお米を使った麹で作った味噌、
薪を燃やしてかまどで炊いたご飯(おこげつき)
おかずはナスの甘辛煮、煮豆、キノコ、切干大根の煮付け・・・
見た目も綺麗で、嬉しい!!

老人介護施設で働いているねーちゃんは、職場のご飯と変わらない・・・
確かにそうかも・・・
でもねーちゃん、70過ぎのばーちゃんには喜ばれなかったぞ??
4人で食べて、一番喜んでいたのはわ・た・し♪♪♪

ここを教えてくれた玲子さん、ありがとーーー(^○^)


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